;
广东食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开
 广东食品网欢迎您!     | WAP浏览 | RSS订阅
当前位置: 四川食品网 » 食品科技 » 科技前沿 » 正文

研究称吃饭速度与肥胖正相关 吃的越快越易发胖

发布日期:2014-10-25   浏览次数:316418
   广东食品网讯  据日本放送协会(NHK)报道,肥胖症已现代社会生活中令人困扰的难题之一,饮食结构、个人生活习惯,运动量等均与之有关。近日,日本学者的研究调查表明,人们饮食的速度也与之有密切关系。

  日本冈山大学教授森田学及其研究团队日前表示,一项历时三年对大学生群体的跟踪调查结果显示,饮食速度快的学生得肥胖症的几率是其他学生的4倍以上。研究实施者为冈山大学

  据悉,本次调查以了解饮食速度和肥胖症的关系为目的。2010年,森田研究团体以新入学的1314名体重标准学生为对象,跟踪调查其在饮食过程的速度,以及是否吃到十成饱。然后在学生大学4年级时对其进行健康体检,诊断其是否有肥胖症。

  调查结果显示,饮食速度快的学生最后得肥胖症的几率为6.2%,是当初回答自己饮食速度不快的学生的4倍多,由此证明饮食速度与肥胖有直接关系。

  森田教授表示,此项调查再次证明,放慢饮食速度,充分咀嚼,养成良好的饮食习惯十分重要。若能在年轻的时候有意识地降低饮食速度,则可以有效预防肥胖症。

 

分享按钮
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属四川食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:四川食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非四川食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

家乐福
更多>>科研机构
网站首页 | 版权隐私 | 使用协议 | 联系方式 | 关于我们 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务|
电话: 0371-86563572 邮箱:kf@zhuoqi365.com 版权所有:河南卓奇信息技术有限公司 给广东食品网发消息
豫ICP备09039160号   CopyRight ©2011-2015   www.shandongfood.net